Midtøsten Brød
Søtsaker og brød laget på oppskrifter fra midtøsten.
Rizan Ubdo er daglig leder for bakeriet Midtøsten Brød AS i Sandnes. Han kom til Norge fra Syria for 16 år siden, og sommeren 2010 realiserte han drømmen om et eget nanbrød-bakeri, og med på laget har han sin bror Camiran Ubdo, som eier 25 prosent av bakeriet, tillegg fikk vi tak i dyktige ansatte, og sammen begynte vi å bygge opp bedriften. Det ble mye jobbing om natten og salg om dagen for å få bakeriet på beina. Etterhvert begynte markedet å vokse, og det gikk bedre og bedre.
Etter åtte år i Sandnes har Midtøsten brød AS fått en avdeling i Stavanger i Pedersbakken 5 .
