Langtidskokt lammekjøtt av bogknok og nakke som er ferdig smaksatt og klar for å utfordre fredagstacoen. Her snakker vi autentiske mexicanske smaker. Serveres gjerne i lefse med en god salsa, syltet løk og kremost.
Kok opp 2 liter vann og skru deretter ned på lav styrke. Varm så posen i vannbadet, uten at det koker, i 30 min. Klipp opp posen og server.
Vel bekomme!